quinta-feira, 23 de dezembro de 2010

VERÃO 2011 NOS VALES DA UVA GOETHE - URUSSANGA, SUL SC



Ao desejar a todos Boas Festas, aproveitamos para comunicar nossa programação do Verão 2011! 



Começaremos com a Ceia de Natal, dia 24 e com almoço no dia 25 - cardápios no site:  http://www.mazon.com.br/

Dia 31 de dezembro, Ceia de Reveillon para quem quiser encontrar um local tranquilo, longe da agitação, junto aos parreirais da Vigna Mazon. Os cardápios do jantar de 31/12 e almoço de 1º janeiro, estão no site:  http://www.mazon.com.br/



Durante todo o mês de janeiro, a promoção de férias oferece pacotes com pensão completa, incluindo participação na colheita, na elaboração dos vinhos e sucos de uva e noções de degustação de vinhos com a enóloga da Vinícola. Consulte o nosso calendário da colheita.
 
O auge da colheita da uva Goethe nos Vales, começará dia 20 de janeiro em alto estilo com a Programação da III VINDIMA GOETHE. Promovida pela Prefeitura e Associação PROGOETHE:
  • Quinta, dia 20/01:
    • Palestra  "Vales da Uva Goethe, preparação de um destino enoturístico brasileiro" com Maria Amélia Duarte Dutra, enóloga, Vinho & Arte Consultoria, IBRAVIN/SEBRAE/Na;
    • Missa Abençoando as Mãos que Colhem as Uvas, na Igreja Matriz de Urussanga seguida pela confraternização no pátio da Igreja com esmagamento da uva com os pés;
    • Festa Vindima 2011 na Vinícola Mazon com Musica & Enogastronomia: Banda V8 e DJ Marcel.
  • De 20 a 23/01:
    • Festival Enogastronomico nos restaurantes de Urussanga;
    • Visitas guiadas aos parreirais dos Vales da uva Goethe com participação na colheita das uvas;
    • MAIORES INFORMAÇÕES a partir de janeiro no site: www.progoethe.com.br


quarta-feira, 1 de dezembro de 2010

FESTAS NA VINICOLA MAZON





Com toda a infra estrutura para um animado evento: caixas de som, iluminação cenica, espaço para dança, decoração, o salão de eventos da Pousada da Vinicola Mazon (Vigna Mazon) está praticamente pronta para qualquer tipo de evento.



segunda-feira, 15 de novembro de 2010

CONFRARIA DOS ESPUMANTES ATTIMO

A Vigna Mazon (Vinhos, Turismo e Eventos) lançou no dia 26 de novembro em seu salão de festas a nova linha de espumantes "ATTIMO" que em italiano significa "MOMENTO". Nada mais sugestivo neste período de final de ano!



Linha de Espumantes “ATTIMO”   Linha de espumantes da Vigna Mazon  elaborados através do método “charmat”. Composta por quatro diferentes variações:

ATTIMO MOSCATEL – Elaborado com as uvas Moscato Giallo e Moscato Bianco,  vinho “demi-sec “ de aroma frutado com toques florais delicados é ideal para acompanhar coquetéis, doces e sobremesas.

ATTIMO BRUT – Elaborado com as uvas Pinot Noir (30%), Chardonnay (60%) e Riesling (10%), de aroma fino com notas de frutas tropicais e maçã, acompanha peixes e frutos do mar, massas pouco condimentadas e saladas leves.

ATTIMO DEMI SEC – Elaborado com as uvas Pinot Noir (20%), Chardonnay (50%) e Riesling (30%), apresenta um bouquet elegante com notas florais e de frutas cítricas. Acompanha entradas, peixes, carnes brancas e sobremesas como saladas de frutas e sorvetes.

ATTIMO ROSÉ BRUT - Elaborado com as uvas Pinot Noir (40%) e Chardonnay (60%), de aroma fino e delicado com notas de frutas vermelhas com toques de especiarias doces. Acompanha peixes, carnes magras, massas pouco condimentadas, saladas leves e sobremesas não muito doces a base de frutas vermelhas.


"ATTIMO" Combinação perfeita para todos os "MOMENTOS"

Vinicola Mazon - Enoturismo: POUSADA É PONTO DE APOIO PARA OPERADORES DE TURISM...

Vinicola Mazon - Enoturismo: POUSADA É PONTO DE APOIO PARA OPERADORES DE TURISM...: "A Pousada da Vinícola Mazon serviu de apoio ao roteiro de MOTOCROSS operado pela BRASIL ADVENTURE TOURS de Penha/SC com um grupo de alemãe..."

POUSADA É PONTO DE APOIO PARA OPERADORES DE TURISMO AVENTURA ENTRE SERRAS



A Pousada da Vinícola Mazon serviu de apoio ao roteiro de MOTOCROSS operado pela BRASIL ADVENTURE TOURS de Penha/SC com um grupo de alemães que descerem a Serra do Rio do Rastro e seguiram para Itaimbezinho.

sexta-feira, 29 de outubro de 2010

SEMPRE PRONTOS PARA SERVI-LOS!!





NÃO SÃO ASTRONAUTAS SOMENTE OBEDECERAM AS ORDENS DO PROMOTER!!!


A equipe de Salão da Pousada da Vinícola Mazon conhece a fundo os vinhos e espumantes servidos nos eventos. Conheça um pouco sobre cada um dos nossos colaboradores.

domingo, 24 de outubro de 2010

Encontro da Alma com a Natureza pela Comunidade Luterana Renovada

 O final de semana do dia 23 e 24 de outubro, foi reservado para promover uma renovação de energias entre os irmãos da Comunidade Luterana Renovada de Criciuma. Palestras, orações e animação com a brincadeira dos anos 80.
  

terça-feira, 19 de outubro de 2010

Curso de biscoitos caseiros com as mulheres de São Pedro


 
Nos dias 19 e 20 de outubro, na cozinha da Pousada da Vinicola Mazon, a Prefeitura Municipal de Urussanga e o SENAR proporcionaram um treinamento de panificação com enfoque em biscoitos. As moradoras do Bairro rural de São Pedro estão se profissionalizando para atender aos visitantes das festas locais.

domingo, 17 de outubro de 2010

Curso de Noções de Degustação de Vinhos em outubro 2010

Na noite de sábado, dia 16 de outubro de 2010, realizamos o Curso de Noções de Degustação de Vinhos com o enólogo da Associação dos Produtores da Uva e do Vinho Goethe, Stevan Arcari. As 24 pessoas presentes receberam e interagiram animadamente com as informações sobre a ciência da Uva e Vinho, aproximando-se ainda mais deste produto, aprendendo a escolher o vinho de acordo com o momento, o local e o próprio organismo. Novos cursos  informe-se no email: mazon@mazon.com.br.




segunda-feira, 11 de outubro de 2010

FRISANTE DO NOVO MUNDO: NASCONDIGLIO DI GOETHE



A novidade deste ano da Vinicola Mazon é o frisante da uva goethe: NASCONDIGLIO DI GOETHE. Rótulo e Contra-rótulo falam por si. Criação da artista plástica GLAUCIA ZANICHELLI.

Rota da Fé nos Vales da Uva Goethe

 
Via Sacra e Santa ao alto

Chegando em São João de Urussanga Baixa
Vista da subida da colina de todo Vale até a Serra Geral
Em Estação Cocal (Morro da Fumaça) fica o acesso mais fácil.

 
Estação Cocal, caminho da Santa (direita) e da Vinicola Mazon (em frente)

Nossa Senhora Aparecida, Padroeira do Brasil, há 6 km da Vinícola Mazon. Localizada no limite leste dos Vales da Uva Goethe, entre os municípios de Morro da Fumaça e Treze de Maio, ergue-se a monumental imagem de 13 metros de altura da Santa. Em São João de Urussanga Baixa (Treze de Maio) divisa com Estação Cocal (Morro da Fumaça). No trajeto, apresentado nas imagens deste blog, a Vinicola Mazon oferece momentos de contemplação e alimento da alma e do corpo com boa gastronomia e vinho, em meio aos parreirais da uva Goethe.
São Pedro, Urussanga, SC, há 6 km da Santa

sábado, 9 de outubro de 2010